宋朝的衣食住行

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  宋代的服装、服色、服式多承袭唐 代,比传统的溶合做得更好、更自 然,给人的感觉是恢复中国的风格。 宋朝时侯的男装大体上沿袭唐代样 式,一般百姓多穿交领或圆领的长 袍,做事的时候就把衣服往上塞在腰 带上,衣服是黑白两种颜色。

  当时退休的官员穿一种叫做 「直掇」的对襟 长衫,袖子大大的,袖 口、领口、衫角都镶 有黑边,头上再戴一顶 方桶形的帽子,叫做 「东坡巾」。

  下身 穿长裙,通常在上衣外面再 穿一件对 襟的长袖小褙子,很像现在 的背心, 褙子的领口和前襟,都绣上 漂亮的花 边。 §食:那时的饮食相当丰富,东京城里 的食品有二百多种,夜市上的小吃很 多,夏季还有冷饮,由于与少数民族 互市,北宋的肉食以羊肉为多:南宋 的羊肉价格较高,一般人吃不起。南 方人吃鱼多,鱼店不下一二百家。

  那时的饮食相当丰富,东京城里 的食品有二百多种,夜市上的小吃很 多,夏季还有冷饮,由于与少数民族 互市,北宋的肉食以羊肉为多:南宋 的羊肉价格较高,一般人吃不起。南 方人吃鱼多,鱼店不下一二百家。

  火腿 发明 于宋 朝, 最早 出现火腿二字的是北 宋,苏东坡在他写的《格物粗谈·饮食》明 确记载火腿做法,“火腿用猪胰二个同煮, 油尽去。藏火腿于谷内,数十年不油,一 云谷糠。”

  §住:宋代农村百姓的 住房较简陋,多 为低矮的茅屋。稍富 裕的人家,以茅 屋和瓦房相结合,构 成一组住宅。

  行:宋朝缺马,人们多用牛车,也有 驴车。达官贵人出门乘轿已很普遍, 士大夫一般骑驴、骡。在著名的《清明上河图》中,繁华的北宋京城汴梁大街上有许多轿子出游。这些轿子虽然同汉唐时期的轿子大同小异,仍两人抬杠,但选材精良,以硬木为主,上雕花纹飞龙,造形美观。样子和近代见到的大致相同。

  当代的我们总喜欢在夜幕降临之后,携三五好友,去大排档喝酒吹牛,如果跨越时空,让那些大文豪粘上胡子,带上帽子,伪装的叫人认不出,围在夜市一角畅谈又该是什么样的呢?

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